Home

FrançoisCulinair is uw chefkok aan huis

van receptie tot chique diner,
van bbq’s tot culinaire workshops

Chefkok François Steenhuis

François ( voormalig kunstenaar) combineert kunst met koken.

Hij laat je geheel op eigenwijze de creatieve kant van koken ontdekken/proeven.

François is een ervaren chefkok en heeft al voor 20 jaar zijn kookkunst bewezen, zo was hij ondermeer chefkok voor Museum Boijmans van Beuningen, Wester Paviljoen, Restaurant Vos & Wijck, Restaurant Artusi, Kitsch & Kunst aan de Rotte en Vessel 11.

FRANÇOIS
CULINAIR

François heeft met een Bretonse moeder zijn hart liggen in de Franse Cuisine en combineert die hartstochtelijk met de Italiaanse keuken en Japanse invloeden. Ook de curry uit de Ayurvedische keuken is een grote inspiratiebron.
Met elk gerecht wil hij de essentie in de smaak treffen om uw verwondering te treffen. Mooi en goed eten opent het hart

Hapjes

Lunch

Dinner

FrancoisCulinair is uw chefkok aan huis, Francois culinair verzorgt uw receptie tot chique diner

Tapas Workshop

High Tea Workshop

High Tea Beschildering

FrancoisCulinair geeft tapasworkshops aan groepen en bedrijven in de
Graaf Florisstraat 88 te Rotterdam

FrancoisCulinair geeft een workshop servies beschilderen in combinatie met een uitstekende High Tea. Leuk als cadeau voor een jarige of als vrijgezellenparty.

Rotterdams Salon

Een Salon begin je niet in een flatje! De Rotterdamse Salon is gevestigd ín het prachtige 18e eeuwse Koopmanshuis aan de Rechter Rottekade 407. De rijk gedecoreerde setting van de originele Koopmanskamer - met beschilderd plafond en fantastische Rococo haardpartij - maakt de sfeer van de Rotterdamse Salon.

Cultureel erfgoed geeft inspiratie, die is gezocht bij de Franse Salon, bekend om 'either to please or to educate'. Uitwisseling van ideeën, Enlightment, idealistische opvattingen over "politeness, civility and honesty" dreven het succes destijds! In de 21e eeuw ademt de Rotterdams Salon de Rotterdamse Spirit. U ademt mee..vrijdenken, tolerantie, strategisch pragmatisme, service above self...

De Koopmanskamer is een ruimte die mensen, geesten en zinnen stimuleert. Een deel van de activiteiten wordt georganiseerd door Salonnière Anja Berkelaar. Het aanbod bestaat uit een Agenda die draait om innovatie, inspiratie en inzicht: spannende thema's, huiskamervoorstellingen, vaste ontmoetingsplek voor het bibliografisch gezelschap, film, muziek, Nouvelles de Salon met verbazende sprekers

FrancoisCulinair pleziert het u te kunnen ontvangen in de prachtige 18e eeuwse Koopmanskamer en u te verrassen met een uitmuntend en stijlvol diner geheel naar uw wens of in overleg samengesteld.

www.rotterdamsesalon.nl

Graaf Florisstraat

In de Graaf Florisstraat geeft FrancoisCulinair Tapas workshops en
High Tea workshops. Ideaal als afsluiting van bijvoorbeeld een coaching traject van uw organisatie.

Samen koken en eten en onder het genot van heerlijk aan tafel uw traject afsluiten.

AFFR (ArchitectureFilmFestivalRotterdam) www.affr.nl

A*life www.a-life.nl

Alle Tonen www.alletonen.nl

Gingen u voor.